グッドコーヒーではスペシャルティコーヒーが楽しめる国内外のコーヒーショップ・カフェ情報をご紹介

WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 2018
特集

Jun 27, 2018

WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 2018

バリスタ最高峰の競技会、ワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC) 2018が6月20日〜23日に World of Coffee Amsterdam の会場内にて開催された。 EU加盟国であるオランダ・アムステルダム […]

SAN FRANCISCO & BERKELEY GOOD COFFEE U.S. TRIP
特集

Feb 6, 2015

SAN FRANCISCO & BERKELEY GOOD COFFEE U.S. TRIP

サードウェーブ発祥の地、アメリカ西海岸 サンフランシスコ&バークレーを巡るコーヒートリップを敢行 日本初上陸で話題になっている Blue Bottle Coffee (ブルーボトルコーヒー)を筆頭に、ミッション地 […]

ブルーボトルコーヒー清澄白河レセプションレポート
特集

Feb 4, 2015

ブルーボトルコーヒー清澄白河レセプションレポート

ブルーボトルコーヒー清澄白河ロースタリー&カフェの レセプションパーティーに行ってきました! Good Coffeeでも以前からご紹介させていただいている、ブルーボトルコーヒー清澄白河ロースタリー&カフェ […]

Good Coffee in Bangkok
特集

Dec 16, 2014

Good Coffee in Bangkok

バンコク市内のサードウェーブの現状を視察 Good Coffee チームはアジアトリップ第2弾として、タイ・バンコクに行くことになりました! タイにはチェンマイの北部「ドイトン」と呼ばれるアヘンの原料であるケシの生産地だ […]

Good Coffee in Singapore
特集

Aug 31, 2014

Good Coffee in Singapore

様々な文化が融合する国際都市、 シンガポールで勢いを見せるコーヒーカルチャー 近年、香港・台湾等のアジアコーヒーカルチャーが盛り上がりを見せる中、東アジア最大級の国際都市シンガポールではどんなカルチャーが存在し、現地のバ […]

GOOD COFFEE PUBLIC CUPPING を開催しました。
特集

Jul 31, 2014

GOOD COFFEE PUBLIC CUPPING を開催しました。

東京で活躍するロースター/バリスタ/コーヒーマニアの皆さんと Good Coffee の基地でパブリックカッピングを行いました。 今回カッピングを行った豆は、今年日本上陸の Blue Bottle Coffee や Si […]