TOKYO COFFEE FESTIVAL 2017 autumn

TOKYO COFFEE FESTIVAL 2017 autumn
9月23日(土)、24日(日) 青山・国連大学前広場で開催

通算8回目、そして今年3回目となるTOKYO COFFEE FESTIVAL 2017 autumnがいよいよ今週末に開催！今回も内容盛りだくさん、そしてTCF史上初の試みも…。

今度の週末はおいしいコーヒーを飲みながら楽しんでみませんか？まずはイベントの見どころをピックアップしてご紹介します！！

 

エスプレッソブースが初登場（9/23(土), 24(日)）

TOKYO COFFEE FESTIVAL ではコーヒーをより身近に感じて欲しいという想いから、家庭での再現性の高さを考え、ドリップのみのドリンクを提供してきましたが、今回は来場者のコーヒーへのより深い興味や期待に応えるため、初めてとなるエスプレッソを提供します。2日間で計6つの人気ショップがエスプレッソを数量限定で提供します！

日　時：9月23日, 24日 各日とも11:00〜16:00
会　場：会場内特別ブースにて
スケジュール：各日3店舗ずつ計6店舗

	9/23	9/24
11:00-12:00	REC COFFEE	AND COFFEE ROASTERS
13:00-14:00	ROKUMEI COFFEE CO.	Fuglen Coffee Roasters
15:00-16:00	CRAFTSMAN COFFEE ROASTERS	GLITCH COFFEE&ROASTERS

※飲み比べカップが利用可能です

 

JAPAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2017 決勝戦開催（9/23(土)）

「コミュニティを生み出し、良き友人を作り、コーヒーで遊ぶ」というテーマのもと、世界中のバリスタが集いエアロプレスの抽出技術を競う「THE WORLD AEROPRESS CHAMPIONSHIP」。この世界大会への出場をかけた日本大会の決勝戦をTCF内で同時開催します！
大会6年目を迎える今年は初の地方予選が開催され、総競技者総勢72名の中から東京・名古屋・福岡の予選を勝ち抜いた12人が集結。自由な空気が漂い、一般の方も気軽に観戦することのできる大会のため、ぜひ会場内の特設会場へ足を運んで大会の模様をご覧になってみてください。

日　時：9月23日(土) 13:30〜
参加費：入場・観戦無料 (出入り自由)
会　場：Tokyo Coffee Festival 会場内「Farmer’s Market Community Lounge」

 

コーヒートーク「台湾で活躍するロースターとコーヒーの話をしよう」（9/24(日)）

今回のトークセッションは台湾にある「GOODMAN COFFEE ROASTERS」の代表・伊藤篤臣さんをゲストに迎えます。台湾産のスペシャルティコーヒーに心を打たれて台湾に移住。現在は豆卸しに加えて台湾国内で4店舗を展開する伊藤さんがコーヒー農園との取り組みを通して見える現状や、移住者として海外の地でコーヒーを生業にするということ、また海外から見る日本のコーヒーシーンについてなど、ざっくばらんに語ります。

時　間：9月24日(日) 14:00〜15:30 (開場10分前よりご入場いただけます)
参加費：2,000円(税込) ※ウェルカムドリンク付き
会　場：Tokyo Coffee Festival 会場内「Farmer’s Market Community Lounge」

コーヒートークの事前予約はこちら

PROFILE

伊藤 篤臣 / ATSUOMI ITO
東京都出身。スターバックス勤務の後、台湾を訪れた際に台湾・阿里山産のスペシャルティコーヒーに感銘を受け単身移住。その後自身でもコーヒー豆の収穫を体験しコーヒー農園との関係性を深め、阿里山珈琲の収穫数を増やすため「Alisan Dream Project」を発足。現在は台北の天母に焙煎所兼トレーニングルームの「GOODMAN ROASTER」を構え台湾産コーヒーを含むスペシャルティコーヒーの普及や、取り扱うバリスタの育成に力を注ぐ。

 

「コーヒーのおとも」は「Bean to Bar Chocolate Banana」

Bean to Bar Chocolate Banana

今回の”コーヒーのおとも”はBean to Barチョコレート専門店「Minimal」とコラボをし、お祭りおやつの定番であるチョコバナナを特別につくりました。チョコバナナに使用されるカカオはハイチ産とトリニダード・トバゴ産の2種類、バナナはフィリピンのコミヤ農園のオーガニックバナナ。ビターでカカオの香り高いオリジナルチョコバナナはコーヒーとも相性抜群です。ぜひ、会場でスペシャルな味を体験してみてください！

2種セット 500円(税込) ※数量限定

Minimal 富ヶ谷本店 / 〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 https://mini-mal.tokyo

 

コーヒーの飲み比べはすべて新デザインのオリジナルミニマグカップを使用

TOKYO COFFEE FESTIVAL 毎回恒例のコーヒー飲み比べ。今回も紙コップは使わずすべてオリジナルミニマグカップを使用します。陶磁器製のカップは口当たりが良く、コーヒーの繊細な風味をより楽しむことができます。新デザインはイラストレーターの小幡彩貴さんによる描き下ろしです。

飲み比べ4杯分 + オリジナルミニカップ(90ml)
1,500円(税込)

※当日販売限定アイテム
※出店している全てのコーヒースタンドで使用可能
※通常の1杯ずつのコーヒー販売も行っております。

PROFILE

小幡 彩貴 / SAKI OBATA
2009年桑沢デザイン研究所総合デザイン学科卒業。2010年～2014年 有限会社ナノナノグラフィックスにてグラフィックデザイナーとして勤務の後、現在フリーランスのイラストレーター・グラフィックデザイナーとして活動中。「美術の手帖」(小学館)装画・挿絵や、その他雑誌、書籍等でもイラスト、デザインを手掛けている。個人作品では季節をテーマにイラストを描いている。www.obatasaki.com

 

INFORMATION

TOKYO COFFEE FESTIVAL 2017 autumn
日時 : 2017年9月23日(土)〜24日(日) 10:00〜17:00
会場 : 国連大学前広場 (東京都渋谷区神宮前5-53-70) ※Farmer’s Market @ UNUと同時開催!
公式サイト : http://tokyocoffeefestival.co
facebook : https://www.facebook.com/events/132144107372139/
主催 : 渋谷青山通り商店会
共催 : Farmer’s Market Association, Good Coffee