Release Date: May 20, 2016
国内最大のコーヒーフェスティバルが今週末に開催
※2016.5.20 追記
昨年の9月から始まり、今回で3回目のTOKYO COFFEE FESTIVAL(東京コーヒーフェスティバル)。
回を重ねる毎に様々な企画を盛り込みパワーアップし続けるこのフェスティバル、今回のテーマは「LIFE with COFFEE.」
常に生活の中にある「コーヒー」という飲み物に対し、より深くより親しみやすく触れられる場として、これまでにない新しいコンテンツを用意している今回は、「マイクロロースター」や「先進的なコーヒーショップ」など、コーヒーの「今」を知れる様々なコーヒースタンドの味を楽しめる《飲み比べチケット》の他、オリジナル新聞「COFFEE AND NEWS PAPER 」の発刊、そしてコーヒーをさらに引き立てる「おとも」としてのオリジナルスイーツなど、より生活に近づいたコーヒーの形をイベントを通じて感じ取れる内容になっている。
CONTENTS
出店者一覧
5月21日(土)
THE ROASTERS、 TRUNK COFFEE、 NAGOYA COFFEE ROASTERS、 TAOCA COFFEE、 REC COFFEE、 Foret Coffee、 Bal Musette、 IFNi coffee、 PORTERS PAINT、もとえ珈琲、 KINTO、 Yeti Fazenda COFFEE、 cafequark+grenier、 otomoni coffee、 ザ・モダンコーヒー サギヌマコーヒーバー、 ホシカワカフェ-HSKWKF、 TIKI COFFEE、日和制作所、 And Coffee Roasters (ACR)、 NAGASAWA COFFE、 テラコーヒー、 サイアムチャン、 Path、 Bread Lab、 日本新聞協会、 FESTINA LENTE、SUNNYBOYBOOKS、 Antidote、 WOODBERRY COFFEE ROASTERS、 珈琲や、 NOZY COFFEE、 Paul Bassett、 SWITCH COFFEE TOKYO、 Counterpart Coffee Gallery、MOON mica takahashi、 HONO、 Life Size Cribe、 Pieni Joki Coffee 、 on the way、 Minimal -Bean to Bar Chocolate-、 bon pin gâteaux、fikafabriken、Betty’s、84、ビヤンネートル、UNI STAND、Cafe LuLu、Four Barrel Coffee by MERRY TIME、PRANA CHAI
5月22日(日)
THE ROASTERS、 TRUNK COFFEE、 NAGOYA COFFEE ROASTERS、 REC COFFEE、 Cafe FUJINUMA、 Foret Coffee、 Bal Musette、 IFNi coffee、 PORTERS PAINT、 もとえ珈琲、 BOOK TRUCK、 ナカムラコーヒーロースターｓ、 KINTO、 Yeti Fazenda COFFEE、 cafequark+grenier、 otomoni coffee、 ザ・モダンコーヒー サギヌマコーヒーバー、 TIKI COFFEE、 日和制作所、 And Coffee Roasters (ACR)、 NAGASAWA COFFE、 テラコーヒー、 サイアムチャン、 Path、 Bread Lab、 日本新聞協会、 FESTINA LENTE、 SUNNYBOYBOOKS、 Antidote、 WOODBERRY COFFEE ROASTERS、 珈琲や、 NOZY COFFEE、 Paul Bassett、 SWITCH COFFEE TOKYO、 GLITCH COFFEE&ROASTARS、 MOON mica takahashi、 HONO、 Life Size Cribe、 Pieni Joki Coffee 、 on the way、 Minimal -Bean to Bar Chocolate-、 bon pin gâteaux、 Betty’s、84、 ビヤンネートル、 KISSACO、 アマメリアエスプレッソ、 Pas a Pas、 Bird、 Cafe LuLu、 PRANA CHAI、 Four Barrel Coffee by MERRY TIME
（5月13日現在、出店者は予告なく変更となることがあります）
飲み比べチケット
ドリップコー ヒーなどの通常のカップ販売はもちろん、様々な店舗の コーヒーを少量ずつ手軽に楽しめる飲み比べチケットもご用意いたします。少量カップで気軽に様々な店舗のコーヒーを飲むことが可能です。
1,000円(税込) / 5枚
*インフォメーション(会場入口、中央の2箇所)で販売
*1日目に購入したチケットは、2日目に繰り越し可能
COFFEE AND NEWS PAPER
参照：TOKYO COFFEE FESTIVAL Photo by Keisuke To
例えば英国では、17世紀にカフェでは身分や階層を超えてあらゆる種類の人々が集まり、 そこをソースに新聞がつくられたと言われています。
いま周りに溢れるカフェを考えと、隣になった知らない人と、いつも顔なじみの人と様々な会話をする中で、スマホでは手に入れられない深く、温度のある情報が得られ、新しい物事や時代が生まれていっているのではないでしょうか。
そこで今も昔も「カフェは情報」なことに注目して、カフェから生まれた人間関係・モノ・コト、新聞を置いているカフェ店主へのインタビュー、新聞が出来る過程などを編集し、オリジナルの新聞として無料配布します。
コーヒーのおとも：Pathの「にわとり村のプリン」
代々木八幡にOPENし、地域に欠かせないお店となりつつあるPath。Pathのパティシエである後藤祐一さんと、卵農家の鶏村さんを訪問し、平飼いの美味しい卵で限定プリンを販売します！いまここでしか食べられないプリン。お見逃しなく！
コーヒーのおとも：パティスリービヤンネートル『河内晩柑ジンジャーキャラメルパフェ』
代々木上原にお店を構えるパティスリービヤンネートル。オーナーパティシエの中林さんが、農家さんから届く旬の素材をパフェに仕立てる季節のパフェが人気のお店です。今回はTokyo Coffee Festivalにあわせて、しまなみ海道 大三島 山本農園さんの河内晩柑で限定パフェをつくってくださいます。河内晩柑のほのかな苦味と爽やかさが外で食べるのにぴったり！コーヒーとあわせてお楽しみください。
コーヒーのおとも：クロワッサンダマンド produced by Bread Lab
京都の名店・吉田パン工房の新作のクロワッサンを、パン祭りでもお馴染みの半蔵門のベイクショップTiMiのレシピでクロワッサンダマンドにしました！Tokyo Coffee Festivalでの完全限定コラボが実現！！
料理人からの信頼も厚い吉田パン工房のパン。粉の風味がしっかり伝わるしっかりとしたクロワッサンをシロップに浸し、アーモンドクリームをたっぷり使用した贅沢なおやつパンになっています。
濃厚で甘いクロワッサンダマンドはコーヒーとの相性も抜群。口の中で広がるマリアージュをお楽しみください。
映画「A FILM ABOUT COFFEE」の上映会が開催！
TOKYO COFFEE FESTIVAL の期間中、近隣のコーヒースタンド「THE LOCAL」では2Fが映画上映スペースに変身。11:00から計5回にわたって、映画「A FILM ABOUT COFFEE」の上映会を開催します。
また、会場で配布される「飲み比べチケット」のシール台紙をTHE LOCALに持参すると、ドリンク全品100円OFFにて提供されます。（もちろんビールも！）
上映情報
5/21(土)、22(日)ともに全5回
11:00〜、12:30〜、14:00〜、15:30〜、17:00〜
場所 : THE LOCAL (渋谷区渋谷2-10-15 JPLビル)
料金 : 1,000円(税込)
※上映開始時間直前は混雑が予想されますので、余裕を持ってお越しください。
また、当日はアイスコーヒーを提供する店舗もあり、これまでとは違った TOKYO COFFEE FESTIVAL になる予感。コーヒーが好きな人もそうでない人も、ここでお気に入りのお店を見つけてみませんか？
