Release Date: Aug 12, 2016
～Blue Bottle Coffee Japanでは継続的にバリスタを採用育成しています～
Blue Bottle Coffee Japan様より求人募集のご連絡をいただきましたので、ご紹介させていただきます。
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Blue Bottle Coffee の考える「最高の一杯」は、おいしさの追求だけでは実現できないと考えています。
店舗でのトレーニングや、テイスティングなどからの知識習得を欠かさずに実施し、コーヒーを抽出するために必要な技術を高め続けることはバリスタの基本です。それに加え、バリスタのホスピタリティもコーヒーのおいしさを左右する重要なポイントだと考えています。マニュアルにとらわれるのではなく、日々お客さまや仲間たちと向き合う中で、来店してくださったお客さまが少しでもコーヒーが好きになったり、興味を持ったりして帰っていただけるようなサービス、関係づくりを意識し日々店頭に立っていただきます。
2015年2月に清澄白河ロースタリー&カフェ、その翌月に青山カフェ、そして2016年には、新宿カフェ、六本木カフェ、中目黒カフェ、品川カフェがオープンし、お客さまに最高の一杯をお届けするステージが増えました。6店舗となりましたが、どのカフェにいつ訪れても、美味しいコーヒーをお客さまにお届けするために、そして、今後の出店に向けて、バリスタの採用を継続、トレーニングを実施しています。一緒に、コーヒーファンを増やしていきませんか？スタッフ一同、心よりご応募お待ちしております！
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【社名】Blue Bottle Coffee Japan
【HP】https://bluebottlecoffee.jp
【入社時期】2017年7月〜随時
【勤務地】ご希望と入社時期の状況によって決定とさせていただきます。
・東京都内オープン予定の新店舗
・清澄白河ロースタリー&カフェ（江東区平野 1-4-8）
・青山カフェ（港区南青山 3-13-14）
・新宿カフェ（新宿区新宿 4-1-6）
・六本木カフェ（港区六本木7-7-7）
・中目黒カフェ（目黒区中目黒3-23-16）
・品川カフェ（港区港南2-18-1）
【仕事内容】
Blue Bottle Coffee では、美味しいコーヒーをホスピタリティ高くお客様にお届けできるバリスタを募集しています。私たちが調達し、焙煎した豆を、私たちが考えるベストな手法・技術で一杯一杯抽出し、お客様にご提供いただきます。バリスタとしてただコーヒーを淹れるだけでなく、1人でも多くのコーヒーファンを増やしたいという気持ちで、店頭に立ち、お客様に接していただきます。
【勤務時間】
清澄ロースタリー&カフェ／7:00-20:00 ＊実働8時間勤務/日
青山カフェ／7:00-20:00 ＊実働8時間勤務/日
新宿カフェ／7:00-22:30 ＊実働8時間勤務/日
六本木カフェ／7:00-21:00 ＊実働8時間勤務/日
中目黒カフェ／7:00-20:00 ＊実働8時間勤務/日
品川カフェ／7:00-23:00 ＊実働8時間勤務/日
【雇用形態・給与・待遇】
アルバイト 時給1,000円〜
※能力・経験に応じて詳細は面談で相談
※研修期間50時間は時給950円
交通費支給、社会保険完備
【応募資格・メッセージ】
・私たちが考えるホスピタリティ
常に、お客さま、仲間、周囲に心を配り、気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしています。一人で実現するのではなく、周囲を巻き込みながらプラスを生み出していくことを期待します。
・進化する会社で進化する自分
Blue Bottle Coffeeは、スタッフ皆がゼロベースで考え、1から作り出すベンチャースピリットを大切にしています。バリスタとしても常に、コーヒーとサービスについて学び続け、会社と共に成長していく意欲を持った方を求めています。勉強会やカッピング、コーヒーセミナーの企画などもバリスタが積極的に提案できるオープンな環境です。知識やスキル、ホスピタリティについてとことん追求したい方、これからのBlue Bottle Coffeeを共に作り上げていきましょう。
＜優遇＞
・英語ができる方優遇
【応募方法】
履歴書・職務経歴書の郵送もしくはE-mailにて添付しお送りください。
郵送宛先：153-0061 東京都目黒区中目黒3-23-16
ブルーボトルコーヒージャパン合同会社 人事採用担当宛
E-mail 宛先：japan_hr@bluebottlecoffee.com
※なお、ご郵送いただく場合は、よろしければ、E-mailアドレスもお知らせください。
書類選考
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面接（必要に応じて複数回の面接を行う場合があります）
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採用（試用期間2ヶ月あり）
※書類が到着してから約1週間書類選考にお時間をいただきます。
※次の選考ステップに進まれる方のみご連絡させていただきます。
※取得した個人情報と応募書類は選考にのみ使用し、採用の合否にかかわらず返却致しません。
※選考プロセスは変更になる可能性があります。
※不採用理由についての問い合わせにはお答えできませんのでご了承ください。
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