Information
店舗名 | Roast Design Coffeeローストデザインコーヒー |
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住所 | 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-6-3 マプレGF階 |
TEL/Mail | 050-3743-3304 |
WEB | Website Instagram |
営業時間 |
10:00 - 19:00 不定期10:00〜17:00 |
定休日 |
※営業時間については新型コロナウイルスへの対策などで変更になっている場合がありますので、各店舗のサイトやSNSをご確認ください。 |
マシーン | Black Eagle |
エリア | |
抽出方法 | |
その他 |
お客様に届けるまでのコーヒーのデザインを
スペシャルティコーヒーが待つ様々な魅力的や風味をどのように焙煎で引き出すか。
そのためのプロファイルを設計し、お客様へ届けるまでの過程を大切にしたいという思いから
Roast ”Design” Coffeeという名前に。
豆を挽いたときのアロマから、最後に冷めた液体になるまで風味の違いを感じ取れるコーヒーを心がけているとのこと。王道のシングルオリジン/エステートのコーヒーのおいしさは勿論のこと、アクセントのきいたコーヒードリンクが遊び心を掻き立ててくれます。
Photo by: Rumi Ooki