No.'s Information and map

人と人が出会いアイディアを生み出す場として
誰もが気軽に訪れることができるカフェバーが
代々木上原にオープン

数々のコーヒーショップで働きSwimとして独立した小田政志氏が焙煎、抽出、機器選定に至るまでコーヒーをトータルプロデュースしたショップが代々木上原駅から歩いてすぐの場所にオープンしました。

店名の 「No.」はカクテルを誰もが気軽に選べるよう、カクテルの名前や気難しさを排除した「ナンバリング方式」に由来。

おすすめは多くの方がおいしいと思える焙煎を目指し、調整されたコーヒーメニュー。中でもしっかりとした甘さも感じられるミルクビバレッジは店主も自信の一品。本格的なキッチンスペースで作られるフードメニューも徐々に充実していくそう。

今後はラボとして様々なセミナーやワークショップなどを開催し、多くのバリスタにとってのベースメントとして活用されることも考えられており、今後の活動にも注目です。

小田急線・東京メトロ千代田線「代々木上原」より徒歩1分