Information
| 店舗名 | BAKU Coffee Roastersバクコーヒーロースターズ |
|---|---|
| 住所 | 東京都江東区富岡1-21-11 |
| TEL/Mail | 03-6882-4263 |
| WEB | |
| 営業時間 |
10:00 - 19:00 |
| 定休日 |
※営業時間については新型コロナウイルスへの対策などで変更になっている場合がありますので、各店舗のサイトやSNSをご確認ください。 |
| マシーン | LA MARZOCCO Linea Classic |
| エリア | 東京門前仲町 |
| 抽出方法 | V60 エスプレッソ ペーパードリップ |
| その他 | フードもおすすめ ペットOK ロースターカフェ 屋外テラス 禁煙 自家焙煎 豆販売 |
INTRODUCTION
富岡八幡宮近くにオープンしたロースターカフェ
清澄白河で人気のARiSE COFFEE ENTANGLE 出身のオーナーが東京・門前仲町に焙煎所を兼ねたコーヒーショップをオープン。もとは材木倉庫だったという天井の高い店内は内装をマットカラーで統一し、工場のテイストを残したデザインが特徴です。
近年品質が向上しているというアジア産の豆を中心に、シングルオリジンにこだわり常時7種類ほどのコーヒーを取り扱っています。豆の個性が1番伝わるような焙煎、抽出を心掛けるコーヒーは甘さの中にスパイシーさも加わるなど独特な味わい。近隣の方も新鮮な豆を求めて買いに来るなど、地域に根ざした素敵なショップが門前仲町のコーヒー好きのオアシスになっています。
Photo by: Kazuma Shoji
