Mother’s Milkのメニュー・地図・営業時間等の店舗情報

Information

Mother’s Milkの店舗写真
店舗名 Mother’s Milkマザーズ ミルク
住所 12 Little Portland Street London, W1W 8BJ ▼ ACCESS MAP
TEL/Mail Mothersmilkcoffee@gmail.com
WEB Website
営業時間

8:00-16:00

定休日

エリア ロンドン
抽出方法
その他
INTRODUCTION

ロンドンでの滞在が週末以外であれば是非足を伸ばしてもらいたいショップ。

Oxford Circus Stationから北へすこし歩いた裏通りに位置するMother’s Milk。

バリスタのウィルとジェームスはともにゆったりとした感じ、でもコーヒーについては特に聞かなくとも豆の特徴、プロセスなどさらっと教えてくれる素敵な2人。

ドイツのJB Kaffeeの豆のみを使い、見慣れない形のレバーマシンでエスプレッソをサーブしてくれる。

外にMother’s Milk の看板がないため最初は少し見つけるのが難しいけれど、Regent StreetからLittle Portland streetへ入り左を見たまま歩いているとシンプルな3つのスツールと小さなベンチ、そして奥にレバーのエスプレッソマシンが現れるはず。

Photo / Edit by Kota Hata

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フォトグラファー。 トロント、東京にてバイクメッセンジャーとして経験を経て渡英。ロンドンでバリスタと出会いコーヒーを学びはじめる。

http://kotahata.tumblr.com

ACCESS MAP

Oxford Circus Station (Central,Bakerloo and Victoria Line)徒歩3分。


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